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Liste d'ingrédients

Crédit photo: Louise-Andrée Drouin

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Plusieurs aliments méconnus peuvent se retrouver, à un moment ou à un autre de l'année, dans les paniers de Moisson Beauce.

C'est pourquoi ces fiches d'utilisation sont un outil facile pour vous aider à cuisiner cette belle variété d'aliments nutritifs.

Asperge
Asperge
Aubergine
Aubergine
Betterave
Betterave
Bok-choy
Bok-choy
Chayotte
Chayotte
Chou kale ou frisé
Chou kale ou frisé
Chou vert
Chou vert
Chou-rave
Chou-rave
Courges d'hiver et Citrouilles
Courges d'hiver et Citrouilles
Courgette (zucchini)
Courgette (zucchini)
Céleri-rave
Céleri-rave
Fenouil
Fenouil
Grenade
Grenade
Haricots blanc
Haricots blanc
Lentilles
Lentilles
Légumineuses
Légumineuses
Patate douce
Patate douce
Poireau
Poireau
Purée de citrouille en conserve
Purée de citrouille en conserve
Rutabaga (chou de Siam)
Rutabaga (chou de Siam)
Sarrasin
Sarrasin
Thon et Saumon en conserve
Thon et Saumon en conserve
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